Цикорий растворимый — полезные свойства и противопоказания

Многие из нас, часто видят растворимый цикорий на витрине магазинов. Но не все догадываются каким может быть полезным корень цикория. Его основные полезные свойства заключается в высоком содержании витаминов группы В, С и Е, а еще в его составе есть разнообразные белки, жиры, дубильные вещества, а еще пектин. А самая большая его особенность в том, что по вкусу растворимый цикорий напоминает вкус кофе, но в его составе совершенно нет кофеина.

Что еще нужно знать про полезные свойства и противопоказания растворимого цикория?

Обладая большим перечнем полезных свойств, цикорий оказывает благоприятное воздействие на все системы человеческого организма: нервную, сердечно-сосудистую, избавляет от дисбактериоза и улучшает настроение. Доказано, что продукт имеет свойства уменьшать уровень сахара и холестерина. Поэтому его прием рекомендован людям с диабетом и избыточным весом. Он показан даже детям старше 3 лет и беременным женщинам.

Но, несмотря на множество полезных свойств, напиток из цикория может нанести и вред, то есть имеет противопоказания. Из-за его влияния на нервную систему, напиток не стоит употреблять, людям с нарушениями психики. По этой же причине, не стоит давать его маленьким детям, до 3 лет. Людям с заболеваниями желудка, язвой или гастритом, тоже стоит подумать, прежде чем использовать данный продукт, так как он может оказать негативное влияние на эти болезни.

В настоящее время о плюсах и минусах цикория ведутся серьезные споры. Он является лекарственной травой, поэтому стоит использовать его как любое другое лекарство. Не злоупотреблять количеством, и перед использованием посоветоваться с лечащим врачом. Если использовать продукт с умом, он обязательно принесет только пользу. Будьте здоровы!