Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ консСрвированным, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ. 6 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ дСнь, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ! Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию салат с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ консСрвированным. ΠŸΡ€Π΅Π²ΠΎΡΡ…ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° я Π’Π°ΠΌ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Вкусная, эстСтичная, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ‚ΠΎΡ‚ случай, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π»Π΅ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способностями ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ блюдом высокой ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.

Π˜ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ консСрвированного Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° Π² запасС, это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ всСгда Π²ΠΎ всСоруТии. Π‘ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½. ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π° Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Нисуаз Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΡΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ всСх Π½Π°ΠΏΠΎΠ²Π°Π» французской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот салат, ΠΈ Π’Ρ‹ Π²Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ я. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. А дальшС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° своС усмотрСниС. ВСхнология приготовлСния ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, салаты с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ – ΠΎΡ‚ самого простого Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТным композициям.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ это Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ идСя для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ приятно Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ вкусным ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π Π°Π·Π²Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ?

Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ собираСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€

  • Π‘Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° консСрвированного Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° (185 Π³Ρ€.)
  • Одно яйцо
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ 6 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ 3 – 4 ΡˆΡ‚.
  • Один ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли

И для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

  • Масла ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ 30 Π³Ρ€.
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ 5 Π³Ρ€.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока 15 ΠΌΠ».
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сахара.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

  1. Если Π½Π΅ окаТСтся ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мясистых ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ кислых сортов.
  2. Роль салатных Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ пСкинская капуста.
  3. Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° Ρƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ.
  4. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ двумя – трСмя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΈΡ… Π½Π° 2 части.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΡƒΡŽ структуру. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² объСмном салатникС.

НачинаСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

  1. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ поставим Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйцо.
  2. ОбмоСм Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅.

  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ – Π±Ρ‹ сахарок ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ массС. Пока ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ настоится.

  4. Π£ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠΌ хвостики, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

  5. Учитывая Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 2 ΠΈΠ»ΠΈ 4 части.

  6. Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дольками.
  7. Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΡ€Π²Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ Π² салатницу.
  8. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ помСстим всС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

  9. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ консСрвов, сольСм ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  10. Π Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ Π² салатницу.

  11. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ зальСм ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ присолим, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎ – Π±Ρ‹ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ салат с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π² красивыС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π”Π° Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π° сухого Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°! Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π’Π°ΠΌ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π° ΠΈ Π±ΠΎΠ½ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈ!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ консСрвированной

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ консСрвированной ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ быстрых ΠΈ сытных закусок. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ вкусны сами ΠΏΠΎ сСбС. А Π² салатС Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ салатным Π»ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ достойный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ. НС Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚, это я Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ знаю. Π’Π΅Π΄ΡŒ готовится блюдо Π² считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Ѐасоль консСрвированная бСлая – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
  • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
  • Половина срСднСй красной Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹
  • Половина Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
  • НСмного Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ (Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ 2 – 3 ст.)
  • По вкусу соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

  1. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ мисочку Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ консСрвы.

  3. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ‚Π΅Π».

  4. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² массу сок ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

  5. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

  6. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшим количСством Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ закуску с Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с консСрвированным Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ сухариками

НынчС популярСн Π±Π΅Π· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ этот салат с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ консСрвированным Π² Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ сухарики ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. Вкусно, Π°ΠΆ ΠΆΡƒΡ‚ΡŒ! ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΡƒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Ρ‹.

Для приготовлСния вкуснятины ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца – 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΡƒΡ‡ΠΎΠΊ салата
  • Π‘Π°Π½ΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π±Π΅Π· косточСк
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • Π‘Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° консСрвированного (160 Π³Ρ€.)
  • ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ сухариков
  • ОливковоС масло для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ – 2 – 3 ст.Π».
  • Боль ΠΏΠΎ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок (ΠΏΠΎ ТСланию).

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ блюдо

  1. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 4 части.

  2. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΎΠ±ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. Оливки Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  4. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

  5. Из консСрвов ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС кусочки.

  6. Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ салатницу.
  7. К Π½ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ сухарики.
  8. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ слСгка Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.
  9. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Лакомство Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ΠšΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅!

По ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ сухариков

  1. Π—Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сухарики нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.
  2. Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ собствСнного изготовлСния Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΈ.

Для этого сдСлайтС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ кусочков чСснока. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π° настоится час – ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈ дольшС). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² этой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π°. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· масла чСсночныС дольки ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с консСрвированным Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† украсит ΠΈ любоС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ собраниС. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сытным.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΡƒ

  • Π‘Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ консСрвированного Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ 5-6 ΡˆΡ‚. (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сортов)
  • Π”Π²Π° яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ…, сварСнных Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ
  • Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…
  • НСбольшой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ салата (Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° 100)
  • НСмного ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
  • Оливкового масла – 2 ст.Π».
  • По вкусу соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата

  1. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π›ΡƒΠΊ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 4 дольки.
  3. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Π°Ρ сборка салата. На большоС плоскоС блюдо Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочками. Π”Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ устСлСно ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

  5. На сСрСдину Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ консСрвы, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° кусочки.

  6. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±Ρ€ΠΎΡΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ яйца. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

  7. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС свСрху. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ маслом.
  8. Π’Π΅Ρ€Ρ… ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ЛСгкая ΠΈ сытная закуска Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. МоТно Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎ – ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с консСрвированным Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

Π― ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ союз фасоли ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ чудСса ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с использованиСм этих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π£ мСня Π² ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – салат с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусный салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я всС врСмя ΠΈ дСлаю. Бмотрится ΠΎΠ½ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ, расходится Π½Π° ΡƒΡ€Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для 5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

  • Π”Π²Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ консСрвированного Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° (я Π±Ρ€Π°Π»Π° 2 ΠΏΠΎ 130 Π³Ρ€.)
  • Ѐасоли Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π³Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ стакана
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ 250 Π³Ρ€.
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ (Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°)
  • ΠŸΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ

Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ

  • Уксуса Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ 1,5 ст.Π».
  • Масла ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ 2 ст.Π».
  • Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • БмСси ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² ΠΏΠΎ вкусу
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π‘ΠΎΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

  1. Ѐасоль Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° 5 – 6 часов. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½. 40.

  2. Π’ посуду для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, уксус, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹, соль ΠΈ сахар. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ.

  3. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. Π›ΡƒΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ час, ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°.

  4. Из консСрвов ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.

  5. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 2 ΠΈΠ»ΠΈ 4 части.

  6. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.
  7. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ вмСстС, Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ вмСстС с Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ 15 – 20 ΠΌΠΈΠ½. для настаивания, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π·Π° это врСмя ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅. И я Π’Π°ΠΌ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽ – Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ особых ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π΅Π² Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π·Π° ΡƒΡˆΠΈ Π½Π΅ оттянитС.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

  1. Если Π½Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ фасоли, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ. Π’ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, салатик получится вСсСлСС.
  2. Если Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π½Π΅ оказалось Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ большС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ .

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Нисуаз ΠΈΠ· консСрвированного Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°

БСйчас освоим Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Нисуаз – яркий, насыщСнный ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ вкусный салат. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ слоТноС Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ – ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ВсСгда Ρ‡Ρ‚ΠΎ – Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ, Π΄Π° Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅ΡˆΡŒ, приходится снова Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½. А готовится ΠΎΠ½ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ быстро ΠΈ являСтся ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любого стола.

Набор ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ – 50 Π³Ρ€.(Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ любой микс. НапримСр ΠΈΠ· Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊΠ°, айсбСрга, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹)
  • Бладкая ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠ½Π° красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°
  • Π‘Ρ‚Ρ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ – 100 Π³Ρ€. (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ, ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ)
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ – 100 Π³Ρ€.
  • Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† консСрвированный – 100 Π³Ρ€.
  • Анчоусы – 20 Π³Ρ€.
  • Оливки Π±Π΅Π· косточСк – 20 Π³Ρ€.
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 30 Π³Ρ€.
  • Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
  • Π‘ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ – 20 ΠΌΠ».
  • Π‘ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ вкусу.

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ.
  2. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. Π£ фасоли ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ 3 – 4 ΠΌΠΈΠ½. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎ – Π±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»Π°, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

  4. Анчоусы ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ вдоль Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² Ρ…Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ‚.
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² ступкС Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок с солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло ΠΈ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ массу.

  6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, яйца ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ дольками.
  7. Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° салата. На Π΄Π½ΠΎ салатницы ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  8. На Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ.
  9. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ.
  10. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ кусочками яиц ΠΈ анчоусами.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ гостСй.
Π‘ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π΄Π°, Ссли ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ‡ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π’Π°ΡˆΡƒ Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΡƒ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

avatar
  ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ  
ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°
Adblock detector