Как приготовить лазанью в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
Доброго времени уважаемые читатели блога, хочу вас познакомить с моими кулинарными достижениями, приготовления лазаньи в домашних условиях.
В предисловии расскажу, как я впервые испробовало это блюдо. Одним прекрасным днём мы с сокурсниками встретились и решили зайти пообщаться в итальянский ресторан. Придя туда нам, подали меню, и я долго не могла сделать выбор трапезы.
Как всем известно, основные итальянские блюда – это всевозможные виды пиццы и паста, а я хотела попробовать ранее мне не известную еду. И тут мне в меню приглянулось очень аппетитное название «Лазанья». Расспросив о блюде у официанта, я захотела его продегустировать.
И я очень была рада своему выбору. Когда мне преподнесли лазанью, она мне напомнила мясной, слоеный торт. А её вкус был настолько нежным и сочным, что я его помню по настоящее время.
После прибытия в итальянском ресторане, я научилась готовить лазанью дома для своей семьи и это блюдо частое украшение нашего стола. Это побудило меня, дорогие читатели блога, написать вам рецепт, как приготовить лазанью в домашних условиях и дать вам пошаговый рецепт с фото.
Основное в лазанье – это тесто и соус, а начинка может быть разнообразная (мясная, овощная и др.)
Для приготовления теста нам потребуется такие ингредиенты как:
- мука 600 гр.;
- яйца 3 шт.;
- соль 1 ч.л.
Приготовление
- Просеянную муку насыпаем небольшой горочкой, в центре которой делаем углубление, в которое разбиваем яйцо и посыпаем солью. Месим тесто до упругого, крутого состояния.
- Даем готовому тесту отстояться ½ часа.
- Разделяем на несколько частей, слегка посыпая мукой, раскатываем тесто на тонкие листы (= 1.5 мм).
- Нарезаем тесто на пластины размером 10 х 15, 10 х 10 см.
- Просушиваем пластины.
- Хозяйки, вам можно сделать тесто самим, либо купить готовые пластины в магазине.
Второй главный ингредиент – это соус. Для лазаньи необходимо приготовить их два: соус «Бешамель» и соус томатный.
Для соуса «Бешамель» нам необходимы такие ингредиенты как:
- муки 100 гр.;
- молока 1 литр;
- соли щепотку,
- чеснок или мускатный орех немного.
- Муку обжариваем слегка и охлаждаем.
- Холодное молоко вливаем тонкой струей, постоянно помешивая, доводим до кипения.
- Добавляем соль, перец и мускатный орех.
Для приготовления соуса томатного нам потребуется такие ингредиенты как:
- лук 100 гр.;
- чеснок 2 зубчика;
- помидоры 300 гр.;
- соль, перец немного.
- Пассируем мелко нарезанный лук, добавляем чеснок.
- Натираем помидоры без кожицы на терке крупного размера и добавляем в сковороду к луку с чесноком.
- Посолить, поперчить.
- Всё тушим 5-10 мин.
Есть несколько способов приготовления блюда, я решила сделать лазанью с мясной начинкой.
Для приготовления начинки нам потребуется такие ингредиенты как:
- мясной фарш 1 кг.
- помидоры ½ кг.
- средних морковки 2-3 шт.
- луковицы 4-5 шт.
- чеснока 3-4 зубчика
- твердого сыра 250-300 гр.
- сыр «Пармезан» 50-70 гр.
- масло оливковое или растительное
- щепотку соли и перца
- Нарезаем мелкими кубиками лук и чеснок.
- Морковь натираем на терке среднего размера.
- Натираем помидоры без кожицы на терке крупного размера.
- Обжариваем лук, чеснок и морковь.
- Кладем фарш, соль, перец и тушим в течение 20-25 мин.
- Добавляем натёртые помидоры и тушим ещё 5 минут.
- Твёрдый сыр трём на терке среднего размера, сыр «Пармезан» — мелкого размера.
- В форму для запекания или противень выкладываем листы из теста.
- На листы лазаньи накладываем часть мясной начинки.
- Сверху смазываем соусом «Бешамель».
- Накладываем сыр.
- Выкладываем второй слой листами из теста.
- Накладываем вторую часть мясной начинки, смазываем соусом «Бешамель», укладываем сыр.
- Выкладываем третьи слой листами из теста.
- Можно сделать 2-3 слоя, а по желанию и 5 – 6.
- Сверху поливаем лазанью соусом «Бешамель».
- В разогретую до 180 градусов Цельсия духовку ставим нашу заготовку лазаньи и запекаем 40-45 мин.
- За 5 – 10 мин до готовности посыпаем лазанью частью сыра «Пармезан» и ещё печём.
Смазываем готовую лазанью соусом томатным и делаем сырную корочку оставшимся сыром Пармезан.
Бон Аппетита!!!
Спасибо за подробный рецепт
Спасибо за рецепт. Очень вкусная получилась лазанья по вашему рецепту.
Cialis 20 Mg Precio
Like attentively would read, but has not understood
Cialis 5 mg prezzo cialis prezzo tadalafil 5 mg prezzo
Aviator Spribe отзывы
Between us speaking, in my opinion, it is obvious. I will not begin to speak on this theme.
Играйте в популярный автомат Aviator Spribe казино играть и выигрывайте крупные суммы!
Геомембрана 2,0 мм ПВД (LDPE) гладкая купить в Салехарде
Do you have a spam issue on this blog; I also am a blogger, and I was wanting to know your situation; we have created some nice procedures and we are looking to swap methods with others, please shoot me an e-mail if interested.
http://images.google.ws/url?q=https://hottelecom.biz/hi/
I am sorry, that I interfere, I too would like to express the opinion.
РџРѕРґСЂРѕР±РЅРѕ расскажем, как Определение границ земельного участка — Малмыжский районный суд Кировской области онлайн или самостоятельно Определение границ земельного участка — Малмыжский районный суд Кировской области Определение границ земельного участка — Малмыжский районный суд Кировской области онлайн или самостоятельно
Yes, you have truly told
аренда номера телефона
Aviator Spribe играть демо казино
Добро пожаловать в захватывающий мир авиаторов! Aviator – это увлекательная игра, которая позволит вам окунуться в атмосферу боевых действий на небе. Необычные графика и захватывающий сюжет сделают ваше путешествие по воздуху неповторимым.
Aviator Spribe казино играть на компьютере
Good day! Would you mind if I share your blog with my twitter group? There’s a lot of people that I think would really appreciate your content. Please let me know. Thanks
Rybelsus
Good day! Do you know if they make any plugins to protect against hackers? I’m kinda paranoid about losing everything I’ve worked hard on. Any suggestions?
Bluetooth Headphones
В ассортименте нашего интернет-магазина сантехники представлена только оригинальная продукция таких известных брендов как Джилекс, PRO AQUA, Valfex, LD, СТМ и многих других
Excellent website you have here but I was curious about if you knew of any community forums that cover the same topics discussed in this article? I’d really like to be a part of community where I can get responses from other knowledgeable people that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Thank you!
Rybelsus
I got this web page from my pal who informed me on the topic of this website and now this time I am browsing this site and reading very informative content at this place.
LeeBet
Электронная регистрация в Росреестре — Сделки онлайн — Центр «Недвижимость и право»
Электронная регистрация в Росреестре сделок с недвижимостью. Ускоренные сроки — 3-7 дней. Выписки из ЕГРН.
Аренда квартир посуточно и на длительный срок, любого типа и комфорта в Крыму и г. Симферополь
Производимые торгово-промышленным объединением тренажеры для кинезитерапии trenazhery-dlya-kineziterapii.ru и специально предназначены для восстановления после травм. Устройства имеют интересное соотношение цены и функциональности.
Выбираем очень недорого аналог МТБ 2 с усиленной конструкцией. В ассортименте для кинезитерапии всегда в реализации модели блочного и нагружаемого типа.
Выпускаемые тренажеры для реабилитации обеспечивают мягкую и безопасную тренировку, что особенно важно для тренирующихся пациентов в процессе восстановления.
Устройства обладают регулируемым сопротивлением и уровнями нагрузки, что позволяет индивидуализировать тренировки в соответствии с потребностями каждого больного.
Все устройства актуальны для ЛФК по рекомендациям доктора Сергея Бубновского. Оснащены поручнями для комфортного осуществления тяг в наклоне или стоя.
It’s awesome to visit this website and reading the views of all friends concerning this piece of writing, while I am also keen of getting know-how.
virtueel nummer
Pretty! This has been an incredibly wonderful post. Thanks for supplying these details.
http://webkey.co.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=39922
Hmm is anyone else experiencing problems with the images on this blog loading? I’m trying to determine if its a problem on my end or if it’s the blog. Any feed-back would be greatly appreciated.
Официальный сайт Гама казино
Хотите жить в современной [url=http://xn—54-5cdljgbd1az7anbayhrt1a1c4n.xn--p1ai/]квартире в Новосибирске?[/url]
Наша компания предлагает широкий выбор [url=http://xn—54-5cdljgbd1az7anbayhrt1a1c4n.xn--p1ai/]квартир в новостройках[/url] различных ЖК, которые полностью соответствуют самым высоким стандартам качества.
Мы также поможем в получении [url=http://xn—54-5cdljgbd1az7anbayhrt1a1c4n.xn--p1ai/]ипотечного решения[/url], чтобы сделать процесс покупки квартиры максимально приятным для вас.
Ваша персональная скидка — 5%
Just wish to say your article is as surprising. The clearness in your post is simply spectacular and i could assume you are an expert on this subject. Fine with your permission let me to grab your RSS feed to keep updated with forthcoming post. Thanks a million and please carry on the gratifying work.
Gama casino
May I just say what a comfort to uncover somebody who truly knows what they are talking about over the internet. You definitely understand how to bring an issue to light and make it important. A lot more people really need to check this out and understand this side of your story. I was surprised you aren’t more popular since you surely have the gift.
http://newdevice.ai-dcloud.com:10109/app/gnuboard5//bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=541615
Добро пожаловать на наш интернет-ресурс, где вы сможете найти множество интересных статей на такие темы, как [url=http://gorodkrovli.ru]прием квартиры в новостройке[/url] и [url=http://gorodkrovli.ru]проверка квартиры[/url].
Узнайте больше о том, как [url=http://gorodkrovli.ru]оформить документы на недвижимость[/url]. Мы поможем вам стать уверенным покупателем и избежать возможных проблем в будущем!
Приветики!
Вы когда-нибудь писали диплом в сжатые сроки? Это очень ответственно и тяжело, но нужно не сдаваться и делать учебные процессы, чем Я и занимаюсь)
Тем кто умеет разбираться и гуглить информацию, это действительно помогает по ходу согласований и написания диплома, не нужно тратить время на библиотеки или встречи с дипломным руководителем, вот здесь есть хорошие данные для заказа и написания дипломов и курсовых с гарантией и доставкой по России, можете посмотреть здесь , проверено!
https://landik-diploms-srednee24.com/
купить диплом Вуза
купить диплом
купить диплом цена
купить аттестат
купить диплом магистра
Желаю любому отличных отметок!
Доброго всем дня!
Заказать и купить диплом в России без предоплаты и с гарантией, можно только у Нас с гарантией под ключ
где купить аттестат
Предлагаем заказать диплом у нас с доставкой курьером по всей России без предоплаты.
У нас на сайте можно недорого заказать и купить диплом с гарантией и доставкой покупателю в любой регион РФ
Wow, awesome blog format! How long have you ever been running a blog for?
you made running a blog glance easy. The entire look of your website is
excellent, let alone the content! You can see similar here sklep internetowy
Wow, amazing weblog structure! How long have you been blogging for?
you make running a blog glance easy. The whole look of your web site is excellent, as smartly as the content!
You can see similar here sklep internetowy
Wow, wonderful weblog structure! How lengthy have you been blogging for?
you make blogging glance easy. The overall look of your website is
magnificent, let alone the content material! You can see similar here sklep internetowy
tadalafil tablets india online
Приветики!
Бывало ли у вас такое, что приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
Для тех, кто умеет быстро находить и анализировать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с дипломным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на сайте , это проверено!
http://hpc.bestbb.ru/viewtopic.php?id=468#p474
купить аттестат школы
купить диплом цена
где купить диплом
купить диплом ссср
купить аттестат
Желаю всем отличных оценок!
Приветики!
Бывали ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и напряженного труда, но важно не унывать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я и делаю.
Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в интернете, это может существенно облегчить процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на , это проверено!
http://moscow.2bb.ru/viewtopic.php?id=12969#p33368
купить диплом Вуза
купить диплом ссср
купить диплом в Москве
купить диплом института
купить диплом нового образца
Желаю любому нужных оценок!
Привет, дорогой читатель!
Были ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне ограниченные сроки? Это действительно требует большой ответственности и трудоемкости, но важно не отступать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я.
Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями тут , это проверенный источник!
https://pitstopwheels.ru/forum/?PAGE_NAME=profile_view&UID=2614
купить диплом нового образца
купить диплом специалиста
купить диплом о среднем образовании
купить диплом техникума
купить диплом ссср
Желаю любому пятерошных) оценок!
Привет всем!
купить диплом о высшем образовании
Желаю любому положительных оценок!
http://mockwa.com/forum/thread-147419/
купить диплом специалиста
купить диплом института
купить диплом цена
Привет всем!
купить диплом цена
Желаю любому пятерошных) отметок!
https://serenity925silver.com/%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B4%D0%B8%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D0%BC-%D1%83%D0%BD%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BF%D0%BE/
купить диплом техникума
купить диплом нового образца
купить диплом о среднем специальном
Hello great blog! Does running a blog like this require a large amount of work? I’ve no understanding of computer programming however I was hoping to start my own blog soon. Anyways, if you have any recommendations or techniques for new blog owners please share. I understand this is off topic however I just needed to ask. Cheers!
#be#jk3#jk#jk#JK##
купить виртуальный номер Гааны
Доброго всем дня!
купить диплом о высшем образовании
Желаю любому прекрасных оценок!
http://mafiaclans.ru/topic4208.html
купить диплом Вуза
купить диплом колледжа
купить диплом в Москве
Закажите SEO продвижение сайта https://seo116.ru/ в Яндекс и Google под ключ в Москве и по всей России от экспертов. Увеличение трафика, рост клиентов, онлайн поддержка. Комплексное продвижение сайтов с гарантией!
Сегодня, когда диплом — это начало удачной карьеры в любом направлении, многие стараются найти максимально быстрый путь получения образования. Наличие документа об образовании трудно переоценить. Ведь именно диплом открывает дверь перед всеми, кто стремится начать трудовую деятельность или продолжить обучение в университете.
Мы предлагаем максимально быстро получить этот важный документ. Вы сможете приобрести диплом нового или старого образца, и это становится удачным решением для всех, кто не смог закончить обучение или потерял документ. диплом изготавливается с особой тщательностью, вниманием ко всем нюансам, чтобы в итоге получился 100% оригинальный документ.
Превосходство этого подхода заключается не только в том, что можно оперативно получить свой диплом. Весь процесс организован комфортно, с нашей поддержкой. Начав от выбора подходящего образца диплома до правильного заполнения личных данных и доставки по России — все будет находиться под абсолютным контролем качественных специалистов.
Всем, кто хочет найти максимально быстрый способ получения необходимого документа, наша услуга предлагает выгодное решение. Купить диплом — значит избежать длительного обучения и не теряя времени перейти к своим целям: к поступлению в ВУЗ или к началу успешной карьеры.
https://diplomanc-russia24.com