Пирог со шпинатом и сыром из слоеного теста

Хотите удивить своих гостей оригинальным блюдом? Приготовьте для них пирог со шпинатом и сыром из слоеного теста, рецепт которого прибыл к нам из солнечной Греции. Приготовив выпечку по этому рецепту, Вы получите сочное, ароматное и очень вкусное блюдо, которое отлично сочетается с горячими напитками.

Самый лучший рецепт пирога со шпинатом и сыром из слоеного теста!

Для приготовления, купим в магазине следующие продукты:

100 гр. сыра Фета,
130 гр. шпината,
головку репчатого лука (при этом используем мы только половинку),
2 зубчика чеснока,
пачка слоеного теста.

Кроме того нам будут необходимы:

2 ст. л. кедровых орешков,
1 ст. л. подсолнечного масла,
соль и перец по вкусу.

Для начала подготавливаем продукты: чистим от шкурки лук и чеснок, измельчаем их. Мелко нарезаем сыр. Затем ставим на плиту сковороду, и на среднем огне обжариваем чеснок вместе с луком, до тех пор, пока они не станут мягкими и полупрозрачными. Теперь добавляем шпинат, и жарим все это вместе еще буквально пару минут, после чего снимаем с огня, выкладываем начинку на тарелку и добавляем к ней орешки. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Далее берем форму для выпечки и немножко смазываем ее маслом. Выкладываем на форму слоеное тесто, на которое в свою очередь высыпаем начинку. Делаем это так, что бы вся начинка оказалась только с одной стороны теста. Все это посыпаем сыром, и заворачиваем края друг к другу.

Форму с пирогом отправляем в духовку, где выпекаем 20 минут, при температуре 190 градусов. Дождитесь, когда тесто приподнимется и обретет румяный оттенок. Пирог со шпинатом и сыром из слоеного теста готов!

Если процесс приготовления пирога вам кажется очень сложным и долгим по времени, можно прибегнуть к услугам опытных пекарей. Особым вкусом обладают ароматные осетинские пироги, являющиеся блюдом кавказской кухни. Доставка осетинских пирогов в Москве позволит сэкономить время и получить домашнюю выпечку к нужному времени.

Приятного аппетита!