Греческий салат с сухарями и курицей: классический рецепт пошагово с фото
Греческий салат с курицей – простое, полезное блюдо с непростой историей. У себя на родине в Греции, он называется «Хориатики», что означает «салат деревенский».
Это подходящая для блюда характеристика, так как в его состав в основном входят свежие овощи, растущие на грядках сельских хозяйств.
Некоторые исследователи склонны романтизировать происхождение греческого салата и утверждают, что еще Древние греки вкушали это освежающее блюдо. Но разрушает эту версию наличие в салате томатов.
Этот овощ в Греции появился значительно позже, чем закончилась эпоха эллинизма. Но данный факт не умоляет вкусовых качеств блюда.
Но не только это является его преимуществом – простой способ приготовления делает греческий салат любимцем домохозяек.
Приготовление греческого салата
Классический рецепт Греческого салата считается диетическим из-за обилия зелени. Он заменяет ужин, не несет нагрузки на организм, не способствует образованию жировых отложений. При этом готовить его просто.
Первый шаг – приготовления маринада для мяса. Он включает в себя:
- Лимонный сок;
- Оливковое масло;
- Специи: корица, карри, молотый перец, измельченный чеснок.
Теперь можно приступать к разделке мяса.
Для греческого салата идеально подходит куриное филе. Перед отправкой в маринад его нужно тщательно промыть, снять кожу и равномерно нарезать крупными кубиками.
После разделки мясо отправляется в маринад, там несколько раз перемешивается руками для обеспечения лучшей пропитки.
Миску или судок, где маринуется мясо, необходимо накрыть полиэтиленом и поставить в холодильник. Для качественной пропитки нужно 5–6 часов.
После того как мясо замариновалось, его обжаривают до розоватого оттенка, когда на поверхности кусочков появляется хрустящая корочка.
Мясо снимается с огня и отставляется в сторону до полного остывания.
В это время равномерными кубиками нарезаются остальные ингредиенты салата:
- Брынза. Если она слишком соленая, следует вымочить ее в воде. Через 30–40 минут продукт станет пресным. Но можно использовать его вместо соли;
- Помидоры нарезаются дольками;
- Огурцы полукольцами;
- Маслины разрезаются на половинки или кольца;
- Репчатый лук также нарезается кольцами.
Теперь можно приступать к завершающему этапу приготовления греческого салата.
На дно салатницы укладываются свежие листья салата.
На эту основу укладываются кубики куриного филе, затем следует слой из овощей, сыра.
Завершают выкладку салата маслины и лук.
Теперь нужно все это заправить оливковым маслом с добавлением свежевыжатого лимонного сока.
Следующим шагом станет тщательное перемешивание ингредиентов. Это делается деревянной лопаткой максимально аккуратно, чтобы не повредить подложку из листьев салата, затем обильно посыпается, нарезанной зеленью петрушкой или укропом.
Блюдо готово для подачи.
Особенности приготовления
Чтобы сохранить пикантный, своеобразный вкус салата необходимо выполнять следующие требования:
- Салат нужно заправлять оливковым маслом первого отжима. Это полезный продукт, придающий пикантный вкус салату;
- Альтернативной заправкой для салата может стать соус. Чтобы его приготовить, нужно смешать: тертый чеснок, оливковое масло, горчицу, яичные желтки. Все ингредиенты интенсивно взбиваются венчиком – соус готов;
-
Салат нужно тщательно перемешать. Некоторые не рекомендуют этого делать, чтобы дать возможность почувствовать вкус каждого ингредиента. Но настоящий вкус греческого салата дают только тщательно перемешанные и пропитанные заправкой овощи и мясо;
-
Не следует класть в салат слишком сухую брынзу. Хорошей ее заменой станет сыр-фета. Он придаст нежности салату;
- Не нужно добавлять в салат сухари, они превратят его в подобие «Цезаря»;
Сразу хочется порекомендовать отличный салат цезарь с курицей и не только… Который делается по похожему рецепту. Вот нашел серию из 10 рецептов салата цезарь http://camcebekulinar.ru/salat-cezar-s-kuricej-v-domashnix-usloviyax.html там классический рецепт, и другие. Посмотрите!
- Помидоры нужно выбирать мясистые, чтобы в них не было жидкости. Ее обилие быстро превратит салат в овощное месиво.
Эти несложные правила позволят создать настоящий кулинарный шедевр, которым будут восторгаться гости или родные во время завтрака, обеда или ужина.
Классический рецепт греческого салата с пекинской капустой
На приготовлении такого салата можно немного сэкономить, если использовать вместо листьев салата пекинскую капусту. Она стоит дешевле, но при этом сохраняет вкус блюда.
Существует 2 варианта применения этого овоща:
- Классический – листья капусты аккуратно отделяются и используются в качестве положки, укладываются на дно салатницы;
- Пекинская капуста нарезается кусочками среднего размера и перемешивается вместе с другими ингредиентами. Этот вариант несколько упрощает процесс приготовления, так как не требует внимания и осторожности при перемешивании.
Еще один аргумент в пользу пекинской капусты – больший, чем у сала комплекс полезных элементов. Соответственно греческий салат с пекинской капустой полезней. Тем более, что овощ никак не влияет на вкусовые качества блюда.
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.
Привет всем!
Куплю Диплом Психолога
Весь процесс вашего обучения купит Диплом Психолога курировать наш специалист и решение всех вопросов он возьмет на себя. К тому же, если нет возможности купить Диплом курсы, можно купить удостоверение о повышении квалификации в Иркутске по нужной профессии. Решив купить диплом у нас, вы можете быть уверены: благодаря профессионалам ваша жизнь получит дополнительную возможность стать яркой и состоятельной. Мы сделаем для вас диплом того учебного заведения, которое вы выберете сами.https://saksx-diploms-srednee24.com/ Наши психологи ничем не отличаются от оригинальных, потому что изготавливаются на настоящих бланках типографии ГОЗНАК.
Приветики!
Бывало ли у вас такое, что приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
Для тех, кто умеет быстро находить и анализировать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с дипломным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на сайте , это проверено!
https://landik-diploms-srednee24.com/
купить диплом нового образца
купить диплом техникума
купить аттестат
купить диплом ссср
купить аттестат школы
Желаю каждому положительных оценок!
Здравствуйте!
Закажите диплом ВУЗа без предоплаты и получите его с доставкой в руки по всей России — это просто и удобно!
http://saksx-attestats.ru/
Приобретите диплом университета России без предоплаты и с гарантией качества доставки в любую точку страны!
Выберите и купите диплом ВУЗа по самым низким ценам с доставкой в регионы России без предоплаты!
Приветики!
Бывали ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и напряженного труда, но важно не унывать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я и делаю.
Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в интернете, это может существенно облегчить процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на , это проверено!
https://athosport.com/topic/%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%B4%D0%B8%D0%BF%D0%BB%D0%BE%D0%BC-%D0%BE-%D0%B2%D1%8B%D1%81%D1%88%D0%B5%D0%BC-%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B8/
купить диплом о высшем образовании
купить аттестат
купить диплом цена
купить диплом ссср
купить диплом университета
Желаю каждому нужных оценок!
Здравствуйте!
Вы когда-нибудь писали диплом в сжатые сроки? Это очень ответственно и тяжело, но нужно не сдаваться и делать учебные процессы, чем Я и занимаюсь)
Тем кто умеет разбираться и гуглить информацию, это действительно помогает по ходу согласований и написания диплома, не нужно тратить время на библиотеки или встречи с дипломным руководителем, вот здесь есть хорошие данные для заказа и написания дипломов и курсовых с гарантией и доставкой по России, можете посмотреть здесь , проверено!
https://ai.cheap/read-blog/16840
купить диплом о среднем специальном
купить диплом колледжа
купить диплом Вуза
купить диплом ссср
купить диплом специалиста
Желаю каждому нужных оценок!
Добрый день всем!
Были ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне ограниченные сроки? Это действительно требует большой ответственности и трудоемкости, но важно не отступать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я.
Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями тут , это проверенный источник!
http://flystarlady.listbb.ru/viewtopic.php?f=27&t=4242
купить диплом о среднем специальном
купить диплом цена
купить диплом
купить диплом института
купить диплом бакалавра
Желаю всем положительных отметок!
Привет, дорогой читатель!
Было ли у вас когда-нибудь такое, что приходилось писать дипломную работу в сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не сдаваться и продолжать активно заниматься учебными процессами, чем я и занимаюсь.
Для тех, кто умеет искать и анализировать информацию в интернете, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с дипломным руководителем. Здесь представлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по России. Можете ознакомиться с предложениями по ссылке , проверено!
http://entrainment.listbb.ru/viewtopic.php?f=96&t=22985
купить диплом техникума
купить диплом Вуза
купить диплом колледжа
купить диплом университета
купить аттестат школы
Желаю каждому положительных отметок!
Приветики!
Вы когда-нибудь сталкивались с необходимостью написания дипломной работы в сжатые сроки? Это действительно очень ответственное и трудоемкое занятие, но важно не опускать руки и продолжать двигаться вперед, активно занимаясь учебным процессом, как и я.
Для тех, кто умеет находить и анализировать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Именно здесь, на этом ресурсе, можно найти надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на [url=https://rudik-diploms365.com/]купить диплом бакалавра[/url], это проверенный источник!
https://rcdrift.ru/forum/member.php?u=21074
купить диплом института
купить диплом Вуза
купить диплом
купить аттестат школы
купить диплом колледжа
Желаю любому положительных отметок!
Привет, дорогой читатель!
Бывало ли у вас такое, что приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
Для тех, кто умеет быстро находить и анализировать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с дипломным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на сайте , это проверено!
https://www.podsliving.ph/forums/topic/%d0%ba%d1%83%d0%bf%d0%b8%d1%82%d1%8c-%d0%b4%d0%b8%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%bc-%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%bb%d0%b5%d0%b4%d0%b6%d0%b0-%d0%bf%d0%be%d0%ba%d1%83%d0%bf%d0%ba%d0%b0-%d0%b4%d0%b8%d0%bf%d0%bb%d0%be/
купить аттестат школы
купить диплом магистра
купить диплом бакалавра
купить диплом университета
купить диплом
Желаю всем положительных отметок!
Добрый день всем!
Были ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне ограниченные сроки? Это действительно требует большой ответственности и трудоемкости, но важно не отступать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я.
Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями тут , это проверенный источник!
http://newspromworld.ru/zakazat-kopii-dokumentov-ob-obrazovanii
купить диплом техникума
купить диплом о высшем образовании
купить диплом в Москве
купить аттестат
купить диплом института
Желаю каждому отличных оценок!
Привет всем!
Бывали ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и напряженного труда, но важно не унывать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я и делаю.
Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в интернете, это может существенно облегчить процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на , это проверено!
https://brovary.forum.cool/viewtopic.php?id=5401#p13752
купить диплом ссср
купить диплом о высшем образовании
купить диплом в Москве
купить диплом Гознак
купить диплом института
Желаю каждому положительных отметок!
Здравствуйте!
Бывали ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и напряженного труда, но важно не унывать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я и делаю.
Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в интернете, это может существенно облегчить процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на , это проверено!
http://69.bestbb.ru/viewtopic.php?id=339#p350
купить диплом о среднем образовании
купить диплом в Москве
купить диплом университета
купить диплом нового образца
купить аттестат
Желаю каждому пятерошных) отметок!
Доброго всем дня!
Бывало ли у вас такое, что приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
Для тех, кто умеет быстро находить и анализировать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с дипломным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на сайте , это проверено!
https://seoforum.bestff.ru/viewtopic.php?id=2232#p5469
купить диплом Вуза
купить аттестат
купить диплом бакалавра
купить диплом в Москве
купить диплом колледжа
Желаю любому отличных отметок!
Добрый день всем!
Бывало ли у вас такое, что приходилось писать дипломную работу в очень ограниченные сроки? Это действительно требует большой ответственности и тяжелого труда, но важно не сдаваться и продолжать активно заниматься учебными процессами, так же, как и я.
Для тех, кто умеет эффективно использовать интернет для поиска и анализа информации, это действительно облегчает процесс согласования и написания дипломной работы. Не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с дипломным руководителем. Здесь представлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями по ссылке , это проверенный способ!
http://softiwe.bestbb.ru/viewtopic.php?id=791#p1004
купить диплом техникума
где купить диплом
купить диплом цена
купить диплом
купить диплом университета
Желаю каждому прекрасных отметок!
Привет всем!
купить диплом Гознак
Желаю любому положительных отметок!
http://saratovturizm.ru/forum/topic.php?forum=11&topic=79
купить диплом в Москве
купить диплом специалиста
купить диплом нового образца
Привет, дорогой читатель!
купить диплом нового образца
Желаю каждому пятерошных) оценок!
http://www.mamalipetsk.ru/index.php?name=forums&op=showtopic&id=26588
купить диплом колледжа
купить диплом бакалавра
купить диплом техникума
Hey! This is kind of off topic but I need some help from an established blog. Is it tough to set up your own blog? I’m not very techincal but I can figure things out pretty fast. I’m thinking about creating my own but I’m not sure where to begin. Do you have any points or suggestions? Appreciate it
#be#jk3#jk#jk#JK##
виртуальный номер Беларусь
Приветики!
купить диплом университета
Желаю всем отличных отметок!
http://parenvarmii.ru/topic3708.html?view=previous
купить аттестат
купить диплом Вуза
купить диплом Гознак
Добрый день всем!
купить аттестат
Желаю всем пятерошных) отметок!
http://ftp.video-foto.by/forum/viewtopic.php?f=82&t=27598&view=previous
где купить диплом
купить диплом колледжа
купить диплом о среднем образовании